中華路上最近新開的店家，非常靠近兵仔市，明亮的光線，大大的招牌上寫著”午晚餐、宵夜全日供應”，
吸引了不少人潮，每次用餐時間經過時，總是看見門口停滿車子，裡面滿桌。而裏頭究竟賣了些什麼呢？
一進門左手邊為店家開放式廚房，抽煙及通風其實處理的滿好，進去不會聞到烹煮油煙味
不過缺點是冷氣沒開，滿悶的...吃到一半店家才開啟冷氣
下方是自取式餐具、醬料及衛生紙等等，右手邊則為免費供應的冬瓜茶，再走到裡面環境擺設簡單，大約有9張桌子，四人座與兩人座都有。
再來看看菜單，品項比我想像的多，本來以為會不會只有厚片土司，但其實還是有其他主食類，
如義大利麵、鍋燒和蛋餅，每項單價其實都不算太貴。
由於客人眾多，點餐後還等了一陣子，先上桌的是～
可可布郎尼奶酥酥皮厚片 $55
在厚片土司上再放上一層酥皮，淋上一點巧克力醬，這真是太邪惡的熱量了！
厚厚的可可醬就藏在酥皮下方，不過這款吃起來，酥皮的存在感很薄弱，可能是因為下方都還是比較濕潤的口感，
但搭起來這款吃了比較不會過甜，喜歡巧克力的可以試試。
ＬＶ級厚奶酥 $40
奶酥真的很～厚！烤得很酥，但是也好甜阿阿阿，如果是螞蟻等級的甜食人，這款請不要錯過，
不常吃甜食的，點一份兩人分食是極限了～～
流沙花生厚奶酥 $40
外觀看起來跟奶酥很像，但一上桌可以聞到花生香，切開後醬就會如同土石流一樣～醬給的一點都不手軟！
這款吃起來不會太甜，搭配著花生香～是款我會願意再點一次的吐司～
每日濃湯 $30
就是玉米濃湯囉，上桌時已經幫你灑好胡椒，算是不小碗，裏頭的料有蘑菇及玉米粒，喝起來有奶香，
不會過稠，天冷時想喝碗熱湯可以考慮。
原味鍋燒意麵 $70
份量看起來中等，有一些火鍋料：小熱狗、魚板及黑輪等，高麗菜算放不少還有一兩塊肉，
算是中規中矩鍋燒，如果在宵夜時段吃上這一碗，應該也是心滿意足。
招牌奶油白酒蛤蠣麵（隱藏版） $130
隱藏版就是蛤蠣升級啦～本來１０粒變成２０粒，個人覺得滿划算，麵量也足夠，醬汁不會太濃稠，
口味適宜，會一口接一口，列入會再點購清單～
總而言之店家品項表現都不錯，賣到宵夜時段是滿聰明的選擇，只是店名後來查詢之下跟屏東的潮州宵夜雷同，
但這家也是有加盟他們新品牌反轉厚奶酥，看來品質與材料還是有相關聯的～
販售的品項都不會太巨量，是真的滿適合三五好友約去一起吃飯，又能吃到多種口味，算划算又能填飽肚皮。
（五顆星推薦）
餐點：★★★☆☆
氣氛：★★★☆☆
環境：★★★☆☆
服務：★★★☆☆
ＣＰ：★★★☆☆
台南永康區 美食推薦 食記分享
潮洲宵夜（反轉厚奶酥）
地點： 台南市永康區中華路213號
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營業時間：
１２／１起
禮拜日～禮拜四
17:00-01:00
禮拜五～禮拜六
17:00-02:00
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電話：06-3123007
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