創立於2007年「Suage湯咖哩」，原本只在台北有兩家海外分店，台南三井店則是南部首家，台灣第三家分店。湯咖哩顧名思義是可以喝的咖哩，有關湯底相關原料等皆自北海道本店運輸來台～誠意滿滿！
想到之前曾在日本北海道吃過湯咖哩，真的是刷新我對咖哩的既有印象～好不容易湯咖哩在南部拓點了，一定要來吃看看！
位於三井一樓，隔壁是合點壽司，門面很簡單，會在右手邊擺放菜單以及當期推薦口味，像這期就是秋季限定軟殼蟹（粉絲頁顯示只提供到１０／３１）。
餐廳內空間不大，看起來一半廚房一半用餐區，所以桌位數並不多，這次是平日中午來，所以並沒有排到隊。
三家分店的菜單會有一點點的不一樣，三井店特有的為 蟹味湯底
（以上圖片來自 Suage 北海道湯咖哩 粉絲專頁）
點完餐後會先上送上沙拉跟漬物，沙拉搭配的是油醋醬，酸酸甜甜十分開胃。
主餐跟飯會同時送來，與飯搭配的 黃檸檬 我以為會沒什麼酸度，但淋在飯上酸度真是太剛好了～現在想起來還會想流口水XDDD
綜合蔬菜湯咖哩 $290
(沒拍到獨照!中間那碗就是了~)
看起來蔬菜滿滿，同事搭配的是椰奶湯底，湯頭吃起來會有椰奶甜味，較為溫潤。內容物：炸過的南瓜、茄子、紅黃椒、蓮藕、綜合菇、玉米筍及花椰菜等蔬菜。
酥炸軟殼湯咖哩 $420
同事選擇了蟹味湯底，所以有很重的螃蟹味道衝出來～一樣有炸過的蔬菜，軟殼蟹滿有誠意的給了完整一隻。同事是說非常好入口，喜歡螃蟹的不要錯過。
柚子胡椒雞頸肉湯咖哩 $380
我選擇了原味湯底，上頭的雞頸肉吃得出來是用柚子胡椒調味過，肉量滿多的，但是雞脖子不太容易咬斷，所以一吃都滿大口的～吃起來有嚼勁又有點ＱＱ的，一口飯一口咖哩讓人停不下來。
吃完覺得跟我幾年前在日本北海道吃到的湯咖哩，好像沒有什麼差別！
湯頭一樣濃郁一樣重口味，所以非常下飯，缺點就是有點偏貴啦～～但是特別想回味的時候，可以久久來吃一下！
（五顆星推薦）
餐點：★★★★★
氣氛：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★☆☆
ＣＰ：★★★☆☆
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Suage 北海道湯咖哩 台南三井店
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地點：台南市歸仁區歸仁大道101號1樓
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營業時間：
11:00–21:30
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電話：06-3032211
粉絲專頁
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