隱身在彰化二林第一公有市場,沒有顯目招牌但熟門熟路的老饕們還是絡繹不決,中午吃飯時間絕對是大排長龍,建議車子要停在外圍走路近來較為方便。
還好這次趁平日去避開了吃飯時間,前方排隊人數並不多。不過店面位於路邊,桌椅面臨馬路,會介意路邊攤的再自行斟酌囉!
我們在三月初去吃的,當時價錢供參考,我覺得好像是又漲價一波了…
輪到我們時,老闆會詢問爌肉要肥的還瘦的,請大家勇敢的說要肥的~~一定要有酸菜,而且還要加點半熟蛋哦!!
拿到餐就可以找位子入坐了,你看看這爌肉,滷汁滷得通透,旁邊搭配著酸菜,這時候,請記得將半熟蛋放上去,這時覺得店家的碗實在太小了
戳破蛋黃後,爌肉沾著滑順的蛋液並與微辣的酸菜一起入口,三樣缺一不可
軟嫩的肉質不柴不膩,入口即化,鹹甜的滷汁與蛋黃香的搭配,,真的超好吃!沒幾口就解決一碗,令人回味
不過一小碗賣60元,我覺得cp值不高,畢竟都沒有菜,有吃過就覺得夠了,畢竟一段路也不近~還是推薦沒吃過的可以去試試,顛覆你對爌肉的印象。
(五顆星推薦)
餐點:★★★★☆
氣氛:★★★☆☆
環境:★★☆☆☆
服務:★★★☆☆
CP:★★★☆☆
彰化美食推薦 食記分享
陽光老店爌肉飯
地點:彰化縣二林鎮儒林路二段484號
-----------------------------------
營業時間:
05:00-13:30
-----------------------------------
電話:04-8965536
-----------------------------------
留言列表