路過國華街時,發現有家隱藏在傳統大菜市的小小便當店
古早味的飯字招牌格外吸引人目光,木製招牌上中的銷魂古早飯是什麼呢?
入口的紅磚大灶搭配內部手繪背板充滿復古風味,是間很有自己味道的店,不過店內座位數有限,想要內用的話就盡
量避開尖峰時刻吧!不過我想冬天來是最好的~因為畢竟是開放式空間,夏天應該會很熱...
菜單非常簡單的使用手寫黑板,懸掛在門面及座位區,抬頭就能看到囉!
品項也不複雜總共就五大項。想要點餐的話只要跟老闆說一聲就好,同時老闆也會問你吃不吃辣,不吃辣的就不會附上辣蘿蔔乾。
簡單的大灶台上就放著各項主食、小菜與滷汁等等,等於路過都會聞到陣陣香氣~
我們同行友人分別點了
銷魂豬腳飯 $90
滿滿一碗,配菜有冬粉、豆干、花椰菜、辣蘿蔔乾及一個滷蛋,並鋪滿炸蒜片
豬腳大約有3-4塊,老闆娘還會給一個小碗讓你方便放一些菜,但是為什麼不直接用大一點的碗呢?哈哈哈
我想用小一點的碗裝就是看起來比較澎拜好看吧~
豬腳滷得很入味,豬皮部分很Q彈,豬肉部分也很軟嫩,不會柴不會乾,炸蒜片也搭配得很好~香香脆脆。
不過最讓我驚豔的是辣蘿蔔乾!其實不會辣只是帶有花椒的香,滿特別的,我很喜歡~可惜的是好像沒在賣,我只有看到炸蒜片有罐裝可以購買。
鐵路排骨飯 $90
配菜都是一致的,差異在主食,可以看到排骨也是很大一塊,滷得很透徹,肉不會難以咬開,搭配蒜片一起吃,口感UP。
滷香雞腿飯 $90
這個雞腿給的毫不小氣~~處理得滿乾淨的,骨肉滿好分離,喜歡啃骨頭的就不要錯過。
總結來說口味合宜,配菜也很不錯,聽說每天都會有不同的變化,加上特製的蒜片及蘿蔔乾,會令我想再回訪,
下次想問老闆娘蘿蔔乾有沒有單賣阿~~喜歡復古味道便當或是吃膩的坊間一般便當,就可以來這家嘗試看看哦!
(五顆星推薦)
餐點:★★★★☆
氣氛:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
服務:★★★★☆
CP:★★★☆☆
台南中西區 美食推薦 食記分享
香香老師私房菜
地點: 台南市中西區國華街三段16巷6號
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營業時間:
禮拜二~禮拜六
10:30–14:00
禮拜一、日公休
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電話:06-2232128
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