今天來到一家google擁有近8千則評論,評分還能維持在4.3顆星
據說提到高雄有名的北方麵食料理,他一定是榜上有名,擁有超高人氣
感覺是個實力堅強的店,不得不來一探究竟賣得到底是哪些?
這次介紹的就是北平楊寶寶蒸餃!
總共有兩家店,這次是到楠梓區朝明路的店
店面總共有兩層樓,座位量很充裕。
但假日遇到顛峰用餐時間點還是要等上一陣子,而且不接受訂位。
一到店面門口,左手邊會看到外帶區及櫃檯,以及裡面的開放式廚房製作區
右手邊則是佈滿新聞報導的報紙、照片,還有很多簽名~
一走進內,由服務生帶位指引,生意非常好,內用區幾乎是全滿
連二樓都是滿桌哦!不過他們翻桌率感覺滿快的
來看看菜單吧
品項其實很簡單,就蒸餃、鍋貼、捲餅、蔥油餅、烙餅
還有一些湯類跟小菜,很好選擇
用餐尖峰時段,店家不開放加點 ,所以想吃的就趕緊點一點吧!
小菜類需要至一樓自助小菜區選擇,選好端到座位就可以,服務人員之後會來計算
種類不少,看了每個都好想拿!冰箱內的小菜也記得多看一下
最後我們挑了台式泡菜跟涼拌豬耳朵
然後點的菜就陸續上桌囉!速度還算快,首先上桌的是
酸辣湯
沒有很辣,微辣的胡椒味而已,希望酸點的可以再加一些醋,裡面配料有黑木耳絲、豬血、豆腐絲等等
一般常見配料都有,我個人覺得還不錯!
清燉雞肉湯
小小一碗,但裡面放了3-4塊的雞肉,雞肉煮的很軟入口即化,湯喝起來味道濃郁,溫潤順口。要點這碗湯,記得手腳要快阿~
每天限量,等我們結帳時,後面想點的店家都說已售完。
豬肉蒸餃
皮有點略厚,不過裡面餡料飽滿,非常多汁,一口咬下要小心湯汁燙口阿~
豬肉捲餅
餅皮酥但不油也不乾,裡面有刷上醬,再搭配豬肉及蔥絲等配料,有著扎實的口感,香味也很足夠
這一人吃一條沒有問題~喜愛蔥的不要錯過這道。
鍋貼
與蒸餃不同的是,有煎得酥脆的外皮,裡面餡料就差不多,一樣多汁~
看各自喜歡怎樣的口感做選擇囉!
烙餅
端上來跟我想像有點不太一樣,沒想到整個餅皮都很紛飛。但是外層真的滿酥脆,內層帶有點彈性QQ的
鹹香鹹香,不過吃多了我是覺得會有點乾,搭配湯一起吃的話就滿不錯。
總結來說,食物都有著一定水準,對比他的價錢,我覺得是滿經濟實惠的
CP值不錯,又能吃得飽飽,所以難怪客人絡繹不絕阿!如果有路過高雄的楠梓區就不要錯過,嚐嚐看囉!
(五顆星推薦)
餐點:★★★★☆
氣氛:★★★☆☆
環境:★★★★☆
服務:★★★☆☆
CP:★★★★☆
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高雄楠梓區 美食推薦
北平楊寶寶蒸餃
地點:高雄市楠梓區朝明路106號
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營業時間:
週一至週日 上午11:00 - 凌晨01:00
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電話:07-351-6600
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