多久沒吃烤鴨了呢？
突然心中浮現對烤鴨的悸動，烤鴨要好吃就是要帶著肉汁、皮脆和肉嫩，不可太乾的幾種必要條件，才會好吃阿！
剛好人在大甲，吃美食可不能等阿！！
於是立馬飛奔到大甲排隊老店「大甲香味北平烤鴨」
這間烤鴨可是大甲的在地老店了，據說是大甲最久的烤鴨店呢！開了幾十年，皮脆肉嫩老饕常客的最愛！
一鴨兩吃就是最普遍的吃法，一種烤的、一種大火炒！
大部分的人都會買這種組合
一開始忍不住先偷吃了好幾片呵呵呵
挖真的很懷念這烤鴨的滋味，咬下去還聽的到它的脆度「烤ㄘ烤ㄘ」
肉汁帶出烤鴨的香味，加上一點點酸菜層次更是不同
我比較喜歡原味！！！香阿～～～～
烤鴨骨頭炒得蠻夠味的！
鴨骨頭肉不多但有入味，算是非常重口味的一道，非常鹹香，當作下酒菜或是配飯真的不錯喔！
而烤鴨的餅皮我蠻驚訝的！！！想說是我太久沒吃嗎？
跟我記憶裡的烤鴨餅皮不太一樣
皮怎麼會那麼Ｑ呢？感覺用力拉不會馬上破的Q度
而且餅皮非常薄透，不知道的人可能還以為是面膜呢...XD
烤鴨捲客官你喜歡怎麼包就怎麼包！！！！
它附的獨特醬料，味道偏甜！但能增加整體濕度，讓烤鴨不至於太乾難以入喉，能點綴烤鴨捲整體的味道！
大甲北平烤鴨真的不錯，價錢大概落在500多那有點忘記，似乎也是越來越貴了！
它生意非常好，節日的時候排就要排隊了，但是真的好吃！
烤鴨算是口味較重的食物，偶而和一群朋友、家人一起吃別有一番風味～～
現在想起來也是口水直流呢...
（五顆星推薦）
餐點：★★★★★
環境：★★☆☆☆
服務：★★★☆☆
ＣＰ：★★★★☆
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台中大甲美食推薦
大甲香味北平烤鴨(近大同醫院)
地址：437台中市大甲區中山路一段964號號
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時間：
星期六08:30–19:00
星期日08:30–19:00
星期一09:00–19:00
星期二09:00–19:00
星期三09:00–19:00
星期四09:00–19:00
星期五09:00–19:00
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電話：04 2686 7117
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